Kés 15cm pengével csontozó Tramontina

A csontozókés markánsan masszív és erős kivitelű. Az ilyen típusú kések tervezése és kialakítása kiemelten figyel a tartósságra, éles élre, és az ellenállásra a csontokkal szemben. A csontozókés egyedi kialakítású pengéje lehetővé teszi, hogy könnyedén kövesse a csontok ívét, így minimalizálva az esetleges húskárosodásokat. A csontozókéssel, gyorsan és hatékonyan véghatja le a húst a csontról. A csontozókés egy értékes és szükséges eszköz a hentesek, szakácsok és otthoni szakácstehetségek számára, akik precíziót és hatékonyságot várnak el egy kés használatától.

Jellemzők:
- Penge anyaga: magas széntartalmú, de rozsdamentes 12C27 Sandvik acél
- Markolat anyaga: Microban (könnyen tisztítható antibakteriális polypropylen)
- Teljes hossza: 290 mm
- Penge hossza: 150 mm
- Bliszterbe csomagolt